Was Heidelbeeren so gesund macht
Acai-Beere, Chia-Samen und Avocados: Sogenanntes Superfood ist voll im Trend. Doch aufgrund seiner meist langen Transportwege hat es eine kritische Ökobilanz. Dabei wachsen viele sehr gesunde Lebensmittel direkt vor unserer Haustür. Besonders wertvoll ist die Heidelbeere. Wer sie frisch im Wald pflückt, profitiert außerdem von einer gesunden Portion Waldluft, die unser Immunsystem stärkt.
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